A nossa versão vegana do requeijão, feito à base de castanha de caju. O nome tem influência grega e um toque abrasileirado, para representar toda a sua cremosidade. Em textura lembra bastante o requeijão tradicional, mas o sabor é surpreendente, salgadinho, com gostinho de queijo e notas tenras. Ele também gratina, mas fica mais saboroso direto do pote, no café da manhã ou da tarde. E também fica uma delícia dentro do pastel!
Validade: 13 dias, consumir em 4 dias depois de aberto.
Manter refrigerado.