denique
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Especificações do Produto:
Quantidade: 150g
Sabor: Acentuado
Linha: Queijos Curados

O nome vem do latim e remete às ervas finas e delicadas que compõem o sabor deste queijo curado à base de Castanha de Caju.


Ele está na categoria dos queijos de corte cremoso. Embalado quando a cura chega a 20 dias, sua massa é branca e as ervas são salsinha em pó, cebola em flocos, tomilho, tomate e orégano secos.

Conforme o tempo passa, depois de embalado, ele fica um pouco mais durinho. Tem um gosto suave e delicado. O ideal é manter na geladeira e retirar ele apenas na hora de consumir, assim ele fica mais firme e é possível cortar pedaços mais precisos.

Caso seja do interesse do cliente consumir mais cremoso, a ponto de espalhar sobre pães e torradas, a dica é retirar uns 20 minutos antes de servir.

Harmonização: Suco de laranja, vinhos tintos mais robustos, torradas e azeite extravirgem. Perfeito para compor um piquenique, café da manhã ou da tarde, ou até mesmo a tábua do seu happy hour.


Validade: 60 dias, consumir em 10 dias depois de aberto.

Manter refrigerado.

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